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        茶樓餐飲設計應該如何進行設計?

        位置:首頁 >  > 新聞中心 > 餐飲空間 2022-03-17

          茶樓餐飲設計應該如何進行設計?今天雨川設計給大家分享:
         

        餐飲設計
         

          一、茶樓接待處的餐廳設計

          在茶室的裝修設計中,接待區要給人一種干凈、有禮貌的感覺,可以是耀眼的,也可以是古樸典雅的;接待處是茶館展示和與顧客交流的地方,所以接待處的設計不能雜亂無章。接待處通常設在茶館的入口處。很多時候,這可能是顧客對茶館的第一印象,評價往往一目了然。它的風格可能很經典,比如老舍茶館的招待會,老北京風格的大柜臺,柜臺上掛著幾張水海報,全部用紅絲綢綁著,柜臺后面的架子上擺滿了藍、白瓷茶壺。它也可以非?,F代,使用玻璃等透明材料和柔和的燈光來最好地展示我們的特色茶產品。

         

          二、茶樓裝修設計及商品銷售區的布置

          創意餐飲設計茶館裝修設計中我們要注意的一件事就是售樓區的設計。即使是不買產品的顧客,也愿意品嘗各式各樣的茶盒、茶具。架子可以是玻璃柜或多寶柜,燈光要柔和明亮。商品銷售區要有開放性和文化感。我覺得這個銷售區的目的不是賣,而是展示和展示一種文化、一種品質、一種風格。商品銷售區可以與接待區結合,也可以根據環境單獨配置,這也體現了我們茶館裝修設計相對于其他茶館的優勢。一般茶館經營的產品包括茶具、禮品茶盒、瓷茶具、紫砂茶具,以及一些與茶文化相關的文化產品。茶館商品銷售區的裝修設計原則是開放性和文化感。

         

          三、茶樓餐飲設計中散落的座椅設計

          按照大多數茶館主題餐飲設計理念,茶館應該安裝在比較寬敞的空間內。根據空間的大小,桌椅按比例排列。每張桌子有四到六把椅子。桌子與桌子之間的距離應為兩把椅子的寬度,以便顧客可以自由進出。這些桌椅應該易于移動。在茶館準備各種活動是空間的必需品。如果茶館沒有特別開闊的空間,而是狹窄或曲折的區域,則應因地制宜地設計布置茶館。

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