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        餐飲空間設計如何讓食欲大增?

        位置:首頁 >  > 新聞中心 > 餐飲資訊 2022-02-12

          餐飲空間設計如何瞬間提升食欲?今天雨川設計餐飲設計公司與大家簡單分享一下:

         

        餐飲空間設計

          一、顏色

          餐廳的空間設計要注意色彩搭配的整體感和層次感,不要雜亂無章,會讓人覺得無聊,影響吃飯的胃口。墻壁可以做中間色,天花板以淺色為主,增加穩重感。在不同的季節,不同的心理狀態下,人們對色彩的感受是不同的。這時候可以利用燈光的輔助功能來調節餐廳的氣氛。這樣就可以根據不同的狀態調整不同的顏色,從而達到吃喝的目的。心情愉悅的效果,餐廳的裝修和家具不宜過亮,過亮,否則會讓人感到迷茫,影響用餐者的心情。同時,可以選擇一些明快沉穩的淺色來點亮和襯托餐飲空間設計的氛圍。

         

          二、柔和燈光

          餐飲空間設計的燈光要求柔和、寧靜、亮度足夠,能夠看清周圍的事物。在餐飲空間設計中,一般餐廳的光源都在餐桌上方。大多數人會在餐桌上方安裝一盞長吊燈作為主燈。吊燈的高度以餐桌為準,人坐下時燈光的亮度不宜刺眼。此外,吊燈的造型對餐廳的整體設計風格影響很大。比如奢華高貴的水晶吊燈會讓餐廳顯得奢華,簡約時尚的半球燈會讓餐廳顯得簡約溫馨,一些幾何形的吊燈會讓餐廳更有創意。

         

          三、陳設美觀與實用并重

          餐飲空間設計中的陳設既要符合餐飲空間設計風格,又要具有實用性。如果是共享餐廳,其陳設不僅要考慮餐飲空間設計的風格,還要考慮與相鄰空間有一定的整體感。如果是餐廳與廚房的組合,則要注意陳設與廚房設施的協調;如果餐廳與客廳相鄰,就要考慮餐廳的陳設是否與餐廳風格一致。當然,如果是獨立餐廳,則更多考慮餐廳陳列本身的實用性。比如在餐廳擺放的花卉盆栽色彩不能過于斑斕,否則會令人心煩氣躁,其香味不能過于濃郁,這會影響到人們的食欲以及食物本身的香味等等。

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